Včelobal DUO (M+L) - sousední kraj

Z čeho je Včelobal vyroben?

100% BIO bavlna s certifikací GOTS (Globální organické textilní standardy) - je považována za nejnáročnější biotextilní certifikaci na světě. Tento certifikát zajišťuje, že bavlna je pěstována bez pesticidů, herbicidů a geneticky modifikovaných organismů.

Včelí vosk - od zkušených včelařů ze Slovenska a Moravy. Jedná se o čistý, přírodní vosk – má antibakteriální vlastnosti, krásnou vůni a přirozeně konzervační účinek. Právě díky němu obaly a vaky prodlužují čerstvost potravin a zabraňují jejich vysychání. Díky vosku mají také příjemnou „medovou“ vůni.

Řepkový olej - do voskové směsi se přidává i bio řepkový olej lisovaný za studena od slovenského dodavatele Markos s.r.o. Úkolem oleje je dodat ubrousku pružnost a ohebnost - je tak příjemný na manipulaci a snadno se přizpůsobil tvaru potraviny či nádoby.

Borovicová pryskyřice - poslední složkou voskové směsi je přírodní borová pryskyřice. Tato pryskyřice pochází ze stromů rodu Dipterocarpaceae. Vyznačuje se čistotou, neutrální vůní a schopností zvyšovat přilnavost ubrousku – díky ní Včelobal drží tvar a dobře přilne k povrchu. Výrazně zvyšuje životnost obalů a zároveň neovlivňuje chuť ani vůni balených potravin. Navíc, borová pryskyřice má přirozené antimikrobiální účinky, které pomáhají prodlužovat trvanlivost potravin a snižovat růst bakterií.

Ekologický potisk - vzory na Včelobalech vznikají ve spolupráci s lokální slovenskou firmou Floraprint, která využívá certifikované ekologické barvy a způsoby tisku.

Všechny suroviny jsou zdravotně nezávadné a splňují i ​​nejpřísnější kritéria pro kojenecké výrobky, což zaručuje, že obal je naprosto bezpečný pro styk s potravinami. Obaly jsou testovány RÚVZ a certifikovány na styk s potravinami.

Před prvním použitím nejprve voskový ubrousek „aktivujte“ teplem svých rukou. Jednoduše ho několikrát pokrčte a vyrovnejte. Tímto ho změkčíte a zajistíte dokonalou přilnavost k potravině nebo misce.

Včelobal je ideální pro balení pečiva, sýrů bez plísně, ovoce, zeleniny, zpracovaného masa. Nepoužívejte jej k balení syrového masa, teplých jídel a plísňových sýrů.

Používá se ty k překrytí mís, talířů, hrnců se zbytky jídla či kynoucím těstem (těsto přes obal „dýchá“). Díky přilnavosti jej můžete využít také k otevírání zavařeninových sklenic.

Nekrájejte potraviny přímo na ubrousku.

Jak pečovat o Včelobal?

Skladujte jej při pokojové teplotě nebo v lednici, vyhýbejte se přímému slunci.

Po použití jej očistěte od drobků, případně opláchněte ve studené nebo vlažné vodě (teplá/horká voda naruší voskovou vrstvu). Při větším zašpinění použijte ekologický prostředek na nádobí (vyhněte se kontaktu s chemií). Nemyjte jej v pračce ani v myčce nádobí! Po umytí obal určitě neždímejte. Můžete jej nechat vysušit jen tak na vzduchu – zavěste jej na balkon, na šňůru na prádlo nebo jej jednoduše přehoďte přes odkapávač na nádobí, či jiné umyté nádoby a on tak pěkně uschne. Obal nikdy nesušte na horkém radiátoru!

Životnost: Na Včelobalu je nanesena jedinečná vosková vrstva, díky které může při správné péči vydržet rok a více. Pokud při intenzivním používání ztratí svou přilnavost, doporučujeme jej jednoduše obnovit v domácích podmínkách pomocí Včelopraváře.

Jednoduchá obnova: Vložte voskový ubrousek mezi dva pečicí papíry a několikrát přežehlete teplou (ne příliš horkou) žehličkou.
Hloubková regenerace: Pokud je vosková vrstva již velmi tenká, použijte náš Včelopravář. Stačí nastrouhat pár gramů na poškozená místa a zažehlit.

Co když na jídlo v obalu zapomenu a zplesniví?

Dezinfekce kvasným octem - obal nejprve omyjeme ve vlažné vodě od drobných nečistot. Kvasný ocet, ideálně 8% nalijeme do talíře, kde položíme voskový ubrousek na dobu 3 min z každé strany. V případě včelovaku 2 dcl octa nejprve nalijeme do voskového sáčku, vak zavřeme a zatřeseme, následně octem omyjeme i vnější část. Nakonec obal opláchneme vlažnou vodou a necháme vyschnout – intenzivní pach octa se vyvětrá během 24h.

Dezinfekce vysokou teplotou v troubě - obal omyjeme ve vlažné vodě za pomoci ekologického prostředku na nádobí. Následně jej necháme volně uschnout. Připravíme si pečící plech, na který položíme pečící papír. Troubu vyhřejeme na 160 °C. Když je trouba vyhřátá, Včelobal položíme na pečící papír a spolu s plechem vložíme do trouby na max. 30 sekund. Tato doba postačí ke zničení potenciálních plísní na Včelobalu. V případě Včelovaku je postup je podobný. Nicméně je třeba do vaku vložit pečící papír o stejném rozměru jako je vak. Při vyjímání vaku z trouby je nutno jednat rychle. Vak je třeba okamžitě otevřít, ideálně pinzetami, abyste si nezavoskovali prsty.

Ručně vyrobeno na Slovensku.